Dr. nat. ret. Dagmar Mayer

Biologin


Nach Diplom und Promotion im Fachbereich Mikrobiologie und Genetik (Biologie), arbeite ich seit vielen Jahren als Laborleiterin und Geschäftsführerin in einem-molekular-diagnostischen Labor für genetische Risikofaktoren. Bei der Suche nach praktikablen Lösungsansätzen für häufig auftretende Veranlagungen kam ich „zurück“ auf die Ernährung und erkannte dann schnell, wie wichtig die Ernährung als Gesundheitsfaktor ist. Dies veranlasste mich beim Bildungswerk für therapeutische Berufe (BTB) den Fernstudiengang „Ernährungsberatung“ zu belegen. Heute bin ich Dozentin und Fachtutorin für Ernährung und Ernährungsmedizin beim BTB. Zudem berate ich Klienten, u. a. im Auftrag von Krankenkassen und erläutere sowohl meinen Schülern als auch meinen Klienten gerne, was zu einer wirklich gesunden Ernährung gehört. Auch halte ich Vorträge, z.B. an der VHS, in REHA-Gruppen, Sportvereinen, vor Ärzten und natürlich auch bei Nutrea.life. Hierbei unterstützt mich meine Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention e.V. (FET), indem sie mich stets auf dem neusten Stand wissenschaftlicher Erkenntnisse hält.

 

 

Karl-Heinz Hetze

Dipl.Ernährungsberater


Als Kaufmann, Dipl. Personal Food Coach und Nordic Walking & Walking Coach war für mich Ernährung immer wichtig. Schon in meinem Elternhaus war Ernährung ein wichtiges Thema. Durch meine Tätigkeiten als Führungskraft und Sportler weiß ich wie wichtig Lebensstil, Bewegung und Ernährung sind. Den Aufgaben im Alltag war und bin ich so stets gewachsen. Die richtige Ernährung stellt mir immer genügend Energie zur Verfügung. Damit unterstütze ich meinen Stoffwechsel und mein Immunsystem, beuge so Gesundheitsschäden vor. Um meine persönlichen Erfahrungen in Bezug auf Ernährung und der daraus resultierenden Leistungsfähigkeit im Alltag weiterzugeben erfolgte im Jahr 2006 bei Dr. Birgit Bäuerlein die Ausbildung als Ernährungsberater zum Dipl. Personal Food Coach. Heute sehe ich meine Aufgabe darin, Sportler und Ernährungsinteressierte von meinen persönlichen Erfahrungen in meinen Vorträgen bei Nutrea.life zu berichten und Hilfestellung zu geben. Bei Nutrea.life bin ich u.a. für die EDV sowie der Organisation aller Veranstaltungen verantwortlich.